Vitamine K

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid:

 

Voor volwassenen vanaf 18 jaar wordt 70 microgram K1 per dag aanbevolen. Het lichaam zet dit om in vitamine K2.

 

Voor baby’s die borstvoeding krijgen geldt dat ze de eerste 12 weken 150 microgram vitamine K-druppels nodig hebben. In flesvoeding zit voldoende vitamine K, mits er 500 ml of meer per dag wordt gegeven.

 

Vitamine K1 krijg je binnen via onder andere groene bladgroenten zoals broccoli, boerenkool, spinazie, spruitjes, witte kool en sla. Een portie van 50 gram per dag is hiervoor ruim voldoende.

 

Kruiden zoals peterselie, koriander, basilicum, tijm en oregano zijn ook rijk aan vitamine K1.

 

Het lichaam zet K1 om in vitamine K2. Het is dus niet nodig om vitamine K2 in te nemen.

broccoli quinoa.jpg